Ресторан как на ладони

Уникальный сервис разработали наши партнеры, вся аналитика вашего ресторана как на ладони.

Для владельца бизнеса

• Прямой доступ к показателям ресторана: план, факт, ранний прогноз выполнения плана - все доступно в пару кликов online и за любые периоды
• Фудкост и реальная маржа - как в целом так и по каждому блюду отдельно
• Подозрительные операции на кассе: отмена и уменьшение суммы чека, удаления и переносы блюд, применение скидок после печати пречека и многое другое

Для маркетолога / аналитика

• Динамика продаж: подробная аналитика в виде диаграмм и графиков по ключевым показателям за период (выручка, списания, средний чек, скидки, фудкост и многое другое)
• Топ продаж и блюда-аутсайдеры, продактмикс - распределение товаров по категориям
• Полный набор готовых отчетов, доступных в пару кликов, экономия времени на сбор и обработку данных до 80%

Для управляющего рестораном

• Динамика продаж: подробная аналитика по ключевым показателям за любой период (выручка, списания, средний чек, скидки, фудкост)
• Выручка: план, факт, прогноз выполнения плана
• Мотивация персонала - детальная и подробная статистика по каждому сотруднику (выработка в час, средний чек, отработанные часы за период)

Для бухгалтера ресторана

• Выручка: план, факт, прогноз выполнения плана, неплательщики
• Фудкост и реальная маржа по блюдам: цена по прайсу, фактическая цена продажи с учетом скидок, фудкост, фактическая маржа
• Списания - данные по операциям, формирующим расход блюд, но не генерирующим выручку
• Расход блюд: список блюд по обороту, количеству продаж, с возможностью перехода на карточку каждого блюда

Для ИТ специалиста ресторана

• Отчет по сменам: список смен, время открытия и закрытия смен, суммы продаж, скидки и удаления по сменам
• Подозрительные операции на кассе: отмена пречека, уменьшение суммы чека, удаления и переносы блюд, применение скидок после печати пречека
• Загруженность касс: список касс и станций официантов по ресторанам, мониторинг загруженности касс

Вы можете самостоятельно ознакомится с функционалом посетив демостенд по ссылки https://demo.restalytica.ru/

Или позвоните по номеру +996 555 531 999 и получите бесплатную консультацию, а так же сервис на тестовый период.